Parowańce z truskawkami

Name: Parowańce z truskawkami
Yield: Dla 4 osób
Ingredients: Truskawki

Dla 4 osób
Łatwy

PolskaGotuje

Typowe danie w kuchni mazowieckiej; czasem zwane parzaki, parowce, parowańce :) Oto przepis mojej babci, której wychodziły te parzaki wyjątkowo smaczne:)

Dla 4 osób
Łatwy

Składniki:

- mąka pszenna tortowa: 2 szklanki
- jajka rozbite: 3 sztuki
- mleko cieple: 1 szklanka
- świeże drożdże: 4 dekagramy
- cukier: 2 łyżki
- sól: 0.5 łyżeczki
- truskawki mrożone lub świeże: 0.5 kilograma
- śmietana kremówka 30 % - krem: 0.5 szklanki

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Parowańce z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Ciepłe mleko wymieszać z cukrem i rozkruszyć drożdże, mieszać aż się rozpuszczą i zostawić na około 30 minut do wyrośnięcia. Mąkę wymieszać z jajkami, solą, wyrośniętymi drożdżami i wyrobić ciasto - aż będzie odchodzić od ręki. Przykryć ścierką i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Potem ciasto ponownie wyrobić i odrywać małe kawałki. Lekko je rozpłaszczyć i w środek każdego parowańca włożyć dwie truskawki - wcześniej umyte i wysuszone - i uformować kulkę. Pozostawić na chwileczkę do wyrośnięcia Wstawić do parowaru na 15 minut. Podawać na gorąco albo na zimno. Ozdobić bitą śmietaną, lub musem truskawkowym.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Truskawki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Śledź w śmietanie z jabłkiem i cebulą

Zupa pieczarkowa z makaronem

Pesto-wersja jesienna !

Zupa brokułowa z serem gorgonzolą

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Obiad

Podobne przepisy

4.5 (141 ocen)

Parowańce z truskawkami

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty Sezon truskawkowy nadal trwa. Jak co roku, obowiązkowo, muszę przygotować parowańce z tymi owocami. W moim domu to już rytuał a zarazem wspomnienie z dzieciństwa. Uwielbiam! 60 min

4.47 (148 ocen)

Parowańce z truskawkami

Martyna1991 Do dziś pamiętam z dzieciństwa smak i zapach świeżutkich parowańców z truskawkami lub jagodami , polane śmietaną z cukrem robione przez babcie , Te buły to mój debiut jak na pierwszy raz muszę przyznać że wyszły także pysznie :) 60 min

0 (0 ocen)

Parowańce na kefirze z truskawkami

Lidka Bawolska Jest sezon na truskawki i korzystam z niego jak tylko mogę. Dzisiaj zrobiłam kluski na parze z truskawkami i koktajlem truskawkowym. 60 min