Paluszki z kurczaka w cieście kokosowym
smakiarmine.pl
- 35 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Wymyśliłam kolejny przepis, do którego będę wracała bardzo często, ponieważ bardzo mi przypadł do smaku ten kurczak w cieście kokosowym. Spróbujcie, może Wam też przypadnie do smaku mój autorski przepis :)
- 35 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- – 2 duże filety z piersi kurczaka
– 70ml śmietanki 12%
– 30g wiórków kokosowych
– 40g mąki ryżowej
– 1 jajko
– 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
– zioła i przyprawy wg smaku (u mnie kurkuma, imbir, czosnek granulowany, papryka słodka wędzona, pieprz cayenne, sól)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePaluszki z kurczaka w cieście kokosowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso pokroić w długie paski i osuszyć ręcznikiem papierowym. W misce wymieszać jajko, śmietankę i przyprawy, dodać mąkę, wiórki kokosowe i proszek do pieczenia, wymieszać. Mięso włożyć do ciasta, wymieszać dokładnie tak, aby ciasto pokryło każdy kawałek kurczaka. Mięso przygotowane w ten sposób odstawić do lodówki na około 1- 1,5 godziny. Po tym czasie, wszystko jeszcze raz dokładnie wymieszać. Wyłożyć kawałki kurczaka na blachę wyścieloną papierem do pieczenia lub matą silikonową, resztki ciasta wyłożyć na wierzch mięsa. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20-25 minut. Podawać z ulubionymi składnikami.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kulki z kurczaka w cieście kokosowym
Przepyszne kuleczki z kurczaka w cieście! Jeśli zastanawiacie się, jak z kurczaka pokrojonego w kostkę można zrobić okrągłe kąski, to koniecznie musicie skorzystać z tego przepisu ;) Oczywiście, jak większość moich przepisów (póki co) jest on zapożyczony od chińczyka/wietnamczyka (who knows...) :) Smacznego!
Komentarze