Chrupiące paluszki z kurczaka

wyświetlono: 11769 |
dodany do książki kucharskiej: 35 |
polecenia: 2

Po wierzchu chrupiące w środku soczyste na obiad lub przystawkę z ulubioną surówką albo sałatką.

Dodany przez: beniawojt

Opublikowany: 01.05.2016

Zobacz galerię

Zobacz galerię

60min PT60M

Składniki

2 podwójne piersi kurczaka
4 łyżki majonezu
4 łyżki pikantnego keczupu
1 jajko
150 g drobno startego sera żółtego
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
1/2 łyżeczki suszonych pomidorów z bazylią i czosnkiem
świeżo zmielony pieprz
szczypta soli
ponadto:
płatki kukurydziane

Sposób przygotowania przepisu:

Chrupiące paluszki z kurczaka

1. Piersi kurczaka umyj,osusz i pokrój na długie i szerokie 2-3 cm paseczki.
W misce wymieszaj majonez,keczup,jajko oraz przyprawy.
Pokrojone kawałki kurczaka włóż do majonezowej mieszaniny,wymieszaj i odstaw na 30 minut.
2. Po tym czasie blaszkę z wyposażenia piekarnika wyłóż papierem do pieczenia.
Kawałki kurczaka wyciągaj z mieszaniny majonezowej i obtaczaj w płatkach kukurydzianych i układaj na przygotowanej blaszce po wierzchu posyp startym serem.
Blaszkę wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni góra-dół i piecz około 15-20 minut.