Paluszki wieprzowe w serze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę i czosnek obieram i drobniutko kroję. Ogórek kroję w małą kosteczkę. Warzywa dodaję do mięsa mielonego, które mieszam z jajem i dwiema łyżkami bułki tartej i przyprawami.
2.Z masy wieprzowej lepię paluszki o długości 7-8 cm, otaczam je w pozostałej bułce tartej, układam w naczyniu do zapiekania i piekę 25 minut w temp. 180 stopni. Studzę. Na żółtym serze po przekątnej kładę paski żółtej papryki, upieczone paluszki zwijam i spinam wykałaczką. Na wykałaczki wbijam po pomidorku. Zawijaki układam na sałacie. dekoruję pozostałymi pomidorkami.
Komentarze