Zapiekana pierś kurczaka w majonezie i serze
www.anamarisworld.blogspot.com
- 40 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Zapiekana pierś kurczaka w majonezie i serze
- 40 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - podwójna pierś kurczaka,
- 4 plasterki żółtego sera,
- 4 pieczarki,
- 1 cebula,
- 1/2 czerwonej papryki,
- 4 płaskie łyżki majonezu Kętrzyński o smaku cebulki,
- 4 plastry żółtego sera,
- przyprawa gyros.
Sałatka:
- kilka pomidorków koktajlowych,
- miks sałat.
Dressing:
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek,
- 1 łyżeczka musztardy stołowej Kętrzyński,
- 1 łyżeczka soku z cytryny,
- 1 łyżeczka syropu klonowego,
- 1 łyżeczka przyprawy: suszone pomidory z czosnkiem.
Wystaw ocenę:
4.47 (152 ocen)
Zapiekana pierś kurczaka w majonezie i serze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę kroimy w piórka dusimy, dodajemy pieczarki pokrojone w plasterki, solimy i pieprzymy (do smaku). Pierś kurczaka tniemy na 4 części (filetujemy na kotlety), posypujemy z dwóch stron przyprawą gyros. Podduszone warzywa kładziemy na spód blaszki na to kładziemy pierś kurczaka, posypujemy papryką pocięta w słupki, przykrywamy 1 plastrem sera i po 1 łyżce majonezu na 1 części piersi. Pieczemy ok. 30 min w nagrzanym piekarniku do 180stopni. Podajemy z młodymi ziemniaczkami pieczonymi lub z wody z masełkiem i z koperkiem.
Miks sałat płuczemy, dodajemy pomidorki, polewamy dressingiem.
Dressing:
Wszystkie składniki mieszamy, doprawiamy ew. do smaku solą, konsystencję możemy zmienić na rzadszą za pomocą wody lub soku z cytryny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Pierś z kurczaka zapiekana z pomidorem i serem
Istnieje wiele sposobów na podanie kurczaka, poniżej jedna z nich, pierś w jogurcie, z dodatkiem pomidora i żółtego sera. Danie to bardzo łatwo przygotować, nie wymaga specjalnego nakładu pracy, jednak otrzymamy efekt powoduje, że z powodzeniem możemy podać je na niedzielny obiad.
Komentarze