Pączki z serem
Beata Kasprowicz
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Przepis na pączki pochodzi z starego zeszytu mojej mamy
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1/2 kg sera półtłustego
2 jajka
1/2 szklanki cukru
1 szklanka mąki
1/2 łyżeczki sody
sok z 1/2 cytryny i starta skórka
olej lub smalec do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pączki z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ser włożyć do miski dodać sok i startą skórkę cytryny .dodać cukier jajka i na koniec kopiastą szklankę mąki wymieszaną z sodą, wszystko razem wymieszać. Ciasto wyjdzie nieco klejące
- 2. Do garnka wlać olej dobrze rozgrzać .Ręce namoczyć wodą formować kulki i smażyć na rumiano
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sery
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pączki z mascarpone
Bardzo łatwy i szybki przepis na pączki z mascarpone, idealny przepis dla początkujących oraz dla tych którzy boją się ciasta drożdżowego. Te pączki przygotujesz dosłownie w kilka chwil i gwarantuje Ci, że samo wyrobienie ciasta i usmażenie pączków nie zajmie Ci więcej niż 30 min. Wystarczy tylko wszystkie...
Mini pączki serowe
Bardzo smaczne i bardzo szybkie w przygotowaniu pączki serowe, które są delikatne i miękkie. Takie pączki można przygotować jeśli nie mamy co zrobić z pozostałym twarogiem, który nam zalega w lodówce. Pączki robi się błyskawicznie i co najfajniejsze nie trzeba czekać ,aż ciasto wyrośnie, bo nie...
Pączki luksusowe z obrączką
Pączki idealne muszą być przygotowane bardzo dokładnie wg. receptury. Najważniejsze to dokładne proporcje, długo wyrabiane ciasto oraz koniecznie termometr podczas smażenia pączków. Takie pączki z obrączką oznaczają, że ciasto było bardzo dobrze wyrobione i wyrośnięte oraz olej miał odpowiednia temperaturę...
Komentarze