Omlet ze smażonymi rzodkiewkami i mozarellą
smakiarmine.pl
- 15 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Próbowaliście już omlet ze smażonymi rzodkiewkami? Jeśli nie, to polecam wypróbować ten prosty przepis na pyszny omlet, który idealnie nadaję się na szybkie i pożywne śniadanie. Spróbujcie
- 15 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- – 2 jajka
– 3 rzodkiewki
– 1/2 łyżeczki masła klarowanego lub innego tłuszczu
– zioła i przyprawy wg smaku (u mnie sól, pieprz, kurkuma, papryka słodka wędzona)
– 20g twardej mozarelli
– dodatki wg smaku (u mnie pomidor malinowy i awokado)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Omlet ze smażonymi rzodkiewkami i mozarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
rzodkiewki wyszorować, osuszyć i pokroić w cienkie plasterki. Jajka połączyć z przyprawami i delikatnie ubić. Na nieprzywierającej patelni rozgrzać masło klarowane, wyłożyć rzodkiewki i smażyć na średnim ogniu. Zarumienione Rzodkiewki odwrócić na drugą stronę, wlać jajka na rzodkiewki, wyrównać i smażyć pod pokrywką z dziurką. Kiedy wierzch się zetnie posypać mozarellą startą na tarce na drobnych oczkach i smażyć przez kolejną minutę pod pokrywką. Następnie zsunąć gotowy omlet na talerz, na jedną połowę omleta wyłożyć wybrane dodatki, przykryć drugą połową i podawać z ulubionymi dodatkami.
Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Omlet twarogowy ze szpinakiem
Znajdą się tutaj miłośnicy omletów? Ja bardzo lubię omlety i dziś postanowiłam poeksperymentować i zrobić omlet twarogowy ze szpinakiem. Mogę śmiało polecić Wam ten przepis, ponieważ wyszło super. Ja na pewno jeszcze nie raz wrócę do tego przepisu i uraczę domowników takim pysznym i zdrowym śniadaniem
Komentarze