Dodane przez: BABECZKA 35
Omlet szpinakowy z chorizo i mozarellą
- wyświetlono: 105 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Tak przygotowany omlet jest puszysty, delikatny a zarazem pikantny, dzięki chorizo, które idealnie komponuję się z pyszną mozarellą. Omlet jest bardzo sycący, smakuje na ciepło i na zimno. Spróbujcie
Armi As
1 porcje 
15min PT15M
Łatwy
Składniki
– 3 jajka– garść świeżego szpinaku
– zioła i przyprawy wg smaku (u mnie czubryca, kurkuma, papryka słodka wędzona, sól i pieprz)
– 50g chorizo
– 70g miękkiej mozarelli
– 1 łyżeczka tłuszczu do smażenia (u mnie masło klarowane)
Sposób przygotowania przepisu:
Omlet szpinakowy z chorizo i mozarellą
- 1.
Jajka delikatnie ubić, dodać przyprawy i szpinak pokrojony w paski, wymieszać. Omlet smażyć na małym ogniu, na mocno rozgrzanej, natłuszczonej, nieprzywierającej patelni, pod pokrywką z dziurką. Kiedy wierzch się zetnie na jedną połowę omleta wyłożyć chorizo pokrojone w krążki i mozarellę pokrojoną w plasterki, przykryć drugą połową i smażyć przez kolejne 2 minuty.
Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego
Podobne przepisy
Dodane przez: Kuchnia MagdaLeny
Gofry szpinakowe z serkiem wiejskim i łososiem
Oto wytrawna wersja gofrów... ze...
Dodane przez: Armi As
Sajgonki śniadaniowe z łososiem wędzonym,...
Jeśli lubicie sajgonki, ale przeraża...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze