OBAZDA -bawarskie smarowidlo do chleba i precli
- 10 min
Obazda , obatzter i kilka innych nazw nosie to bawarskie smarowidlo . Pokachaja je osoby lubiace ser camembert ,mimo ze az tak mocno nie jest dominujacy . Tu na bawari jest w kazdej knajpie podawane z preclami i piwem :). Szybki i mega latwe do przygotowania.
- 10 min
Składniki:
- * 250 g sera camembert
* 150 g serka kremowego (typu Philadelphia)
* 100 g masla
* 1 cebula (u mnie czerwona ,poniewaz jest lagodniejsza )
* sol ,pieprz,papryka slodka do smaku
Wystaw ocenę:
4.49 (177 ocen)
Obazda -bawarskie smarowidlo do chleba i precli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie skladniki musza byc w temperaturze pokojowej . Maslo ,camembert i serek kremowy musza byc miekkie.
- 2. Camemberta kroimy na malutkie kawalki.
- 3. Cebule kroimy w drobna kostke.
-
4.
Camembert ,serk kremowy ,oraz maslo przekladamy do miseczki i mieszamy widelcem ,tak aby sie skladniki dokladnie ze soba polaczyly .
Mozna rowniez wykonac ta czynosc dlonia . - 5. Dodajemy cebule i doprawiamy do smaku sola ,pieprzem oraz slodka papryka .
- 6. Odstawiamy na okolo 30 minut w temperaturze pokojowej aby skladniki dobrze przeszly smakiem .
- 7. Na Bawarii tradycyjnie sie podaje z duzymi prezlami i zimnym piwem .
Porady
Dodatkowo mozna pokroic mala czerwona cebule w krazyki i nakladac na smarowidlo. Naprawde warto sprobowac.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PrzekąskaPodobne przepisy
Bułki bawarskie
Bułki bawarskie, preclowe, obwarzane... jak zwał tak zwał, są przepyszne. Chrupiąca skórka, miękki środek... czegóż chcieć więcej :-) zostawię przepis z nadzieją, że ktoś się pokusi i zrobi (będzie mi bardzo miło, jak się pochwalicie swoimi wypiekami :-)) Z poniższego przepisu wyszło mi 16 sztuk, ale...
Komentarze