Rogaliki na piwie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Margarynę wysiekać z mąką i cukrami. Dodać piwo i zagnieść ciasto. Wstawić do lodówki na 60 minut. Po tym czasie odkroić kawałek ciasta i rozwałkować na okrągły placek o grubości 0,5 cm. Wyciąć trójkąty. Na każdy z nich nałożyć marmoladę i formować rogaliki. Piec na złoty kolor w temp. 170 stopni ok. 15 minut. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Porady
Ciasto jest dość klejące ale nie należy zbyt dużo podsypywać mąką. Mąki tylko tyle żeby rozwałkować ciasto. Dobrze sprawdzi się do tych rogalików stolica silikonowa.
Komentarze