1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Napoje
  5. Alkohole
  6. Nalewka z czerwonej porzeczki

Nalewka z czerwonej porzeczki

0 (0 ocen)

Nalewka z czerwonej porzeczki.

Mariola Zalewska

  • 1680 godz.
  • Dla 1 osoby
  • Łatwy

Nalewka na owocach czerwonej porzeczki, super smak. Polecam :) Im starsza tym lepsza. Przedstawiona na zdjęciu ma 2 lata.

  • 1680 godz.
  • Dla 1 osoby
  • Łatwy

Składniki:

  • czerwona porzeczka 2 kg
    alkohol 60 % 1,5 l (0,5 litra spirytusu + 250 ml przegotowanej, zimnej wody)
    cukier 40 dag

    Opcjonalnie:

    kardamon
    kora cynamonu
    laska wanilii
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Alkohole Nalewki

Nalewka z czerwonej porzeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Nalewka z czerwonej porzeczki. 1. Wymyte owoce umieszczamy w 3 litrowym słoju, zalewamy alkoholem. Zamykamy szczelnie słój i odstawiamy na 8 tygodni do maceracji. Od czasu do czasu musimy zamieszać słojem. Po upływie 8 tygodni zlewamy wytrawny nalew, owoce zasypujemy cukrem i odstawiamy na 2 tygodnie. Codziennie mieszamy słojem żeby rozpuścił się całkowicie cukier. Po upływie 14 dni zlewamy nalew słodki przez kilka warstw gazy, odciskamy nalew z owoców. Łączymy nalew wytrawny, wcześniej zlany z nalewem słodkim. Nalewkę wlewamy do butelek i odstawiamy na 6 miesięcy do dojrzewania w chłodne, ciemne miejsce. Po 6 miesiącach nalewka sklaruje się,musimy delikatnie zlać ją z butelek, nie naruszając osadu jaki powstał na dnie butelek. Ja podczas dłuższego dojrzewania kilka razy zlewam delikatnie nalewkę, gdyż po jakimś czasie ponownie troszkę osadu powstanie. Nalewka jest najsmaczniejsza minimum po roku dojrzewania, podana schłodzona.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czerwona porzeczka Nalewka

Inne przepisy tego użytkownika

Kabanosy wieprzowe.

Kabanosy wieprzowe.
Kiełbasa wiejska, krucha.

Kiełbasa wiejska, krucha.
Sałatka warzywna w zalewie.

Sałatka warzywna w zalewie.
Sernik cytrynowy z polewą białej czekolady.

Sernik cytrynowy z polewą białej czekolady
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska

Podobne przepisy

4.43 (166 ocen)

Nalewka z czerwonej porzeczki

4.43 (166 ocen)

Nalewka z czerwonej porzeczki

 Konto nieaktywne Robię rożne, ciekawe nalewki na zdrówko z owoców i ziół. Porzeczkowa, to jedna z ulubionych. 60 min

4.44 (165 ocen)

Porzeczkówka, nalewka z czerwonej porzeczki

4.44 (165 ocen)

Porzeczkówka - nalewka z czerwonej porzeczki

 MagdalenaS Lato zasypuje nas owocami i warto z nich skorzystać. Nalewka porzeczkowa idealnie sprawdzi się w jesienne wieczory

4.5 (175 ocen)

Nalewka z czerwonej porzeczki.

4.5 (175 ocen)

Nalewka z czerwonej porzeczki

 Świeca Urszula Polecam nalewkę z czerwonej porzeczki jako lekarstwo przy przyziębieniach. 30 min

4.49 (153 ocen)

nalewka

4.49 (153 ocen)

Nalewka z czerwonej porzeczki

 PolskaGotuje Gdy już nie macie co zrobić z owocami sezonowymi można zrobić nalewki to połączenie dobrych i świeżych owoców z dobrym spirytusem. Nalewka z czerwonej porzeczki najbardziej smakuje gdy już ma co najmn

4.44 (216 ocen)

nalewka z czerwonej porzeczki i mięty

4.44 (216 ocen)

Nalewka z czerwonej porzeczki i mięty

 elka72 Czerwona porzeczka doskonale nadaje się do wyrobu wina domowego,ale i naleweczki wychodzą wyśmienite.Nalewkę z czerwonej porzeczki robię od kilku lat ale dopiero w zeszłym roku po raz pierwszy dodałam do porzeczek świeżą miętę i efekt wyszedł imponujący,nalewka zniknęła jako pierwsza. 2 godz.

4.44 (202 ocen)

Nalewka na owocach białej porzeczki.

4.44 (202 ocen)

Nalewka na owocach białej porzeczki

 weronika63 Nalewka na owocach białej porzeczki, super bukiet i smak. Polecam :) Im starsza tym lepsza. Ta dojrzewa już 2 lata. 1680 godz.
Kruche ciasteczka z jabłkiem

Przepis dnia!

Kruche ciasteczka z jabłkiem

Dodane przez: agus11013 agus11013

3.5 (4 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować