Naleśniki z grzybami i soczewicą
- 60 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 szklanka czerwonej soczewicy
1 cebula
300-400 g odgotowanych grzybów leśnych
1 łyżka natki pietruszki
sól, pieprz
naleśniki:
1 szklanka mąki
1 jajko
woda
sól
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
NaleśnikiNaleśniki z grzybami i soczewicą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki na naleśniki dokładnie wymieszać, dodać tyle wody, aby powstało dosyć rzadkie ciasto. Odstawić.
Soczewice ugotować w 1,5 szklanki osolonej wody. Cebulę posiekać i zeszklić na patelni spryskanej oliwą, dodać grzyby, natkę pietruszki i doprawić solą i pieprzem. Podsmażyć całość 5 minut. Grzyby wymieszać z soczewicą.
Z przygotowanego ciasta usmażyć naleśniki, na każdy nakładać farsz i zwijać jak krokiety. Przed podaniem obsmażyć na patelni spryskanej oliwą. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Bigos wegetariański z soczewicą i grzybami
Przepis na bigos wegetariański został wykorzystany podczas Świąt i zaakceptowany przez mięsożernych domowników. Bigos wegetariański za sprawą dużej ilości różnorodnych przypraw jest pełen aromatu, a odpowiednio długi czas gotowania nadaje mu głęboki smak. Klasyka w nowym wydaniu.
Komentarze