Naleśniki z pieczarkami i serem

  • wyświetlono: 10768 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Naleśniki lubimy, pod każdą postacią. Dziś z pieczarkami i serem żółtym. Pomysł na szybki i prosty obiad :) Z podanych składników wyszło mi 6 naleśników z farszem. Samych placków wyszło mi 8 sztuk. Polecam, bo są naprawdę dobre.

IMG_20190613_095635
  • 3 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto naleśnikowe:
2 jajka
1 szklanki mąki
1/2 szklanki mleka
2/3 szklanki wody (najlepiej gazowanej)
szczypta soli
trochę oleju do smażenia naleśników

Farsz:
500 g pieczarek
1 średnia cebula
150 g sera żółtego
sól, pieprz
masło do smażenia cebuli i pieczarek

Sposób przygotowania przepisu:

Naleśniki z pieczarkami i serem

  • Naleśniki z pieczarkami i serem1. Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe, wymieszać w misce trzepaczką.
    Wstawić do lodówki, na czas przygotowania farszu.
  • Naleśniki z pieczarkami i serem2. Cebulę pokroić w drobną kostkę.Podsmażyć na maśle.
    Pieczarki umyć, lub obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
    Dodać do podsmażonej cebuli i smażyć, aż woda z pieczarek odparuje.
    Przyprawić solą i pieprzem. Odstawić do przestudzenia.
    W tym czasie, usmażyć naleśniki.
  • Naleśniki z pieczarkami i serem3. Do przestudzonych pieczarek, zetrzeć ser żółty. Wszystko wymieszać.
    Gotowy farsz nakładać na naleśniki i zawinąć jak chcecie :)
    Ja zawijam w kopertę.
  • Naleśniki z pieczarkami i serem4. Gotowe naleśniki podsmażyć na patelni, na niewielkiej ilości oleju, po 2-3 minuty z każdej strony, pod przykryciem, na małym ogniu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

naleśnikiz pieczarkami

Komentarze

Podobne przepisy

Naleśniki z serem i rodzynkami

Dodane przez: justi2401

Naleśniki z serem i rodzynkami

Naleśniki z twarogiem i rodzynkami...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Naleśniki z serem i truskawkami

Ten przepis , to coś dla wielbicieli...

Parówki z parówką i serem

Dodane przez: agazlotko

Naleśniki z parówką i serem

Szybki obiad lub kolacja :) Tego...

Zapiekane naleśniki z farszem pieczarkowo-parówkowym

Dodane przez: Martyna1991

Zapiekane naleśniki z pieczarkami i parówką

Naleśniki z pikantnym farszem z...

Naleśniki z serem i truskawkami.

Dodane przez: zielony liść

Naleśniki z serem i truskawkami

Moje ulubione naleśniki, tym razem...

naleśniki z serem i bananem

Dodane przez: klementynka

naleśniki z serem i bananami

Naleśniki to idealny sposób na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE