REKLAMA

Naleśniki z pieczarkami i serem

wyświetlono: 36199 | dodany do książki kucharskiej: 4 | polecenia: 0

Naleśniki lubimy, pod każdą postacią. Dziś z pieczarkami i serem żółtym. Pomysł na szybki i prosty obiad :)
Z podanych składników wyszło mi 6 naleśników z farszem. Samych placków wyszło mi 8 sztuk. Polecam, bo są naprawdę dobre.

opublikowany: 27.11.2019
Udostępnij Pinterest
  • dla 3 osób
  • 50 min
  • Łatwy

Składniki:

  • Ciasto naleśnikowe:
    2 jajka
    1 szklanki mąki
    1/2 szklanki mleka
    2/3 szklanki wody (najlepiej gazowanej)
    szczypta soli
    trochę oleju do smażenia naleśników

    Farsz:
    500 g pieczarek
    1 średnia cebula
    150 g sera żółtego
    sól, pieprz
    masło do smażenia cebuli i pieczarek
Ocena:

(średnia 4.45 z 210 głosów)

Sposób przygotowania:

Sposób przygotowania:

  • Naleśniki z pieczarkami i serem 1. Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe, wymieszać w misce trzepaczką.
    Wstawić do lodówki, na czas przygotowania farszu.
  • Naleśniki z pieczarkami i serem 2. Cebulę pokroić w drobną kostkę.Podsmażyć na maśle.
    Pieczarki umyć, lub obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
    Dodać do podsmażonej cebuli i smażyć, aż woda z pieczarek odparuje.
    Przyprawić solą i pieprzem. Odstawić do przestudzenia.
    W tym czasie, usmażyć naleśniki.
  • Naleśniki z pieczarkami i serem 3. Do przestudzonych pieczarek, zetrzeć ser żółty. Wszystko wymieszać.
    Gotowy farsz nakładać na naleśniki i zawinąć jak chcecie :)
    Ja zawijam w kopertę.
  • Naleśniki z pieczarkami i serem 4. Gotowe naleśniki podsmażyć na patelni, na niewielkiej ilości oleju, po 2-3 minuty z każdej strony, pod przykryciem, na małym ogniu.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Klaudia0318 klaudia0318

Naleśniki z pieczarkami,parówkami i serem

Pyszne naleśniki z rozpływającym się serkiem.

kategoria: Naleśniki Ser opublikowany: 17.04.2014 | wyświetlono: 11221 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: capri capri

naleśniki z pieczarkami, żółtym serem i porem

Po prostu dobry domowy obiad :)

kategoria: Naleśniki Ser opublikowany: 30.06.2014 | wyświetlono: 20604 Książki kucharskie: 8 | Polecenia: 0
Dodane przez: BABECZKA 35 bgg (Kopiowanie)

Krokiety z pieczarkami i serem żółtym.

Bardzo mięciutkie,podane z czerwonym barszczykiem są bardzo pyszne.

kategoria: Dania główne krokiety Naleśniki Ser opublikowany: 28.11.2013 | wyświetlono: 381220 Książki kucharskie: 11 | Polecenia: 1

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE