Nadziewane roladki z szynki w galarecie
Rejmann Ewelina
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Szynka z chrzanem to idealne połączenie.W galarecie są bardziej stabilne.Danie nie jest drogie a zachwyca smakiem.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 12 dużych plastrów szynki drobiowej
2 łyżeczki chrzanu
6 łyżek śmietany zakwaszanej 18%
słoik groszku z marchewką
2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej
3 łyżeczki żelatyny
do dekoracji:czerwona papryka,świeży ogórek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Nadziewane roladki z szynki w galarecie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Mieszankę warzywną odcedzamy z zalewy,wsypujemy do miski,wraz z wymieszaną śmietaną z chrzanem.Całość mieszamy.
2.Na każdy plasterek szynki nakładamy po 1,5 łyżki mieszanki i zwijamy w roladki.Układamy na półmiskach.
3.Żelatynę rozpuszczamy w 800 ml gorącej wody,wsypujemy przyprawę uniwersalną,mieszamy,gdy lekko przestygnie zalewamy roladki.Odstawiamy do stężenia w chłodne miejsce.
Porady
Mieszankę warzywną można zastąpić np. jajkiem i papryką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Chrzanowe roladki z szynki w galarecie
Moja wersja zdecydowanie jest dla miłośników wyrazistego chrzanowego smaku, lecz jeśli ktoś preferuje łagodniejszą wersję - wystarczy odrobinę zmodyfikować ilość dodanego chrzanu. Myślę, że jest to jedno z tych dań, które efektownie będzie się prezentować na stołach przy wielu różnych okazjach
Komentarze