Nadziewane muszelki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy al dente
w lekko osolonej wodzie. Groszek
i kukurydzę osączamy.
Papryki myjemy, oczyszczamy
i kroimy w kostkę.
2.Filety z kurczaka kroimy
w drobną kostkę, doprawiamy
i podsmażamy na oleju.
3.Groszek, kukurydzę i paprykę
wsypujemy do garnka
i za lewamy wodą, aż warzywa
będą przy kryte. Dusimy ok.
15 minut. Następnie dodajemy
mięso i koncentrat pomidorowy.
Mieszamy i jeszcze
raz doprawiamy. Farszem napełniamy
muszelki.
Komentarze