Nadziane pomidorki
- 60 min
Widziałam różne przepisy na zapiekane pomidory i wpadłam na pomysł aby wykonać własne. Zniknęły ze stołu w kilka chwil.
- 60 min
Składniki:
- SKŁADNIKI NA 4 POMIDORY:
- 4 większe pomidory
- 250 g mięsa mielonego z szynki wieprzowej
- 1 fioletowa cebula średniej wielkości
- 1 mała cukinia
- 250 g sera żółtego
- 1 jajko
- ryż ugotowany (1/3 woreczka)
- 1 ząbek czosnku
- sól, świeżo zmielony pieprz, łyżeczka oregano, łyżeczka majeranku
- natka pietruszki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneNadziane pomidorki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Ryż gotujemy według sposobu podanego na opakowaniu.
-
3.
Cebulę oraz cukinię kroimy w niewielką kostkę.
Ser ucieramy na tarce z dużymi oczkami. -
4.
Mięso mielone mieszamy z wyciśniętym ząbkiem czosnku, utartym serem (100 g), pokrojoną w kostkę małą cukinią, 1/3 woreczka ugotowanego wcześniej ryżu oraz jajkiem surowym.
Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, majerankiem oraz oregano.
DOKŁADNIE MIESZAMY PRÓBUJĄC CZY SMAK NAM ODPOWIADA I W RAZIE CZEGO DODAJEMY WIĘCEJ PRZYPRAW. -
- 6. Pomidory zapiekamy na naczyniu żaroodpornym w piekarniku nagrzanym do 180 st. przez około 45 minut.
-
Porady
Cukinię warto pokroić wcześniej, lekko przyprawić solą i pieprzem i odstawić na chwilę aby puściła wodę. Po kilku minutach stania, wodę odlewamy, a cukinię dodajemy do mięsa. Dzięki temu po upieczeniu, z naszych pomidorków nie będzie wypływała woda z cukinii.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso mielone
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kotlety pieczone nadziane pieczarkami i serem
Bardzo lubię kotlety pieczone. Same korzyści od przyrządzania takich kotletów, nie uważacie? Mniej pracy przy robieniu, mniej sprzątania i co nie mało ważne- mniej kalorii :) Dziś zrobiłam kotleciki nadziewane pieczarkami i serem, wyszły pyszne. Spróbujcie koniecznie.
kiszone pomidorki
Kiszone pomidory od lat zaprawia moja mama a teraz i ja, zwłaszcza, że mamy swojskie ekologiczne pomidorki. W zimie są niezastąpione do zrobienia zupy pomidorowej, która jest o niebo lepsza niż ta z pomidorów z puszki czy przecieru. Wtedy dodają do niej także zalewę razem ze wszystkimi dodatkami
Komentarze