Dodane przez: AnetaJ
Pomidorki marynowane
- wyświetlono: 2786 |
- dodany do książki kucharskiej: 8 |
- polecenia: 1
Trwa sezon na pomidory i warto sobie zaprawić kilka słoiczków ozdobnych mini pomidorków.
5 porcje 
30min PT30M
Łatwy
Składniki
ok 1,5kg pomidorków koktajlowych (żółte i czerwone)1 cebula
Zalewa octowa:
1 szklanka octu 10 %
1 litr wody
3/4 szklanki cukru
1 łyżka soli
5 sztuk ziela angielskiego
5szt liści laurowych
1 łyżka gorczycy
Sposób przygotowania przepisu:
Pomidorki marynowane
1.
Wszystkie składniki zalewy wkładamy do garnka i zagotowujemy. Następnie zdejmujemy z ognia i odstawiamy
2.
Pomidorki (najlepsze swoje) myję, obieram z ogonków i wkładam do wyparzonych słoików. Do każdego słoika wkładamy po grubym plastrze cebuli.
Zalewam letnią zalewą, do każdego słoiczka dodaję, liść laurowy, ziarenko ziela angielskiego. Osuszam rant słoika i zakręcam. Stawiamy na małym gazie i podgrzewamy do momentu pojawienia się bąbelków. Następnie wyjmujemy i ustawiamy do góry dnem
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Komentarze