Bagietka faszerowana kurczakiem i szpinakiem
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 bagietki
250 g mrożonego szpinaku
1 pierś z kurczaka
Ser gorgonzola
100 g sera gouda
3 ząbki czosnku
Sól, czerwona papryka
Masło czosnkowe:
Ząbek czosnku
70 g masła
Zioła prowansalskie
Jarzynka
Szczypta natki pieteuszki
Wystaw ocenę:
4.5 (150 ocen)
Bagietka faszerowana kurczakiem i szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso oczyszcza y, kroimy w kostkę, doprawiamy solą i papryką, smażymy na złoty kolor. Dodajemy posiekaną czosnek.
- 2. Dodajemy rozmrożony szpinak oraz gorgonzolę. Smażymy aż ser się rozpuści. Następnie odstawiamy do ostygnięcia.
- 3. Dodajemy utraty na tarce ser gouda. Całość mieszamy.
- 4. Bagietki kroimy na pół, wyciągamy środek i faszerujeny naszym farszem szpinakowo-mięsnym. Następnie kroimy na cieńsze paski. Każdą pokrojoną na "kromki" bagietkę bagietkę trzymamy tak aby wyglądała jakby nie była pokrojoną i przekładamy na folię aluminiową. (jeszcze jej nie zamykamy)
- 5. Przygotowujemy masło czosnkowe. Masło roztapiamy, dodajemy posiekaną natkę pietruszki i przeciśbięty przez praskę czosnek. Doprawiamy do smaku przyprawami. Każdą bagietkę smarujemy na wierzchu masłem.
- 6. Zamykamy folię aluminiową. Bagietki pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st. Przez 15 minut. Następnie odwijamy z folii i pieczemy jeszcze ok 5 minut aż bagietki będą miały rumiany kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze