Muffiny z kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Przygotować ciasto: składniki suche mieszamy razem w misce, a w osobnej mieszamy mokre składniki. Następnie łączymy je ze sobą, dodajemy startą czekoladę, żurawinę i dokładnie mieszamy. Ciasto wykładamy do foremek.
2. Przygotować kruszonkę: do miski wsypujemy mąkę, kakao i cukier i dodajemy masło i dokładnie wyrabiamy aż powstaną grudki z ciasta. Wsypujemy posiekane płatki migdałów i mieszamy. Tak przygotowaną kruszonką posypujemy muffinki, a następnie wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy 30min.
3. Czekoladę rozpuszczamy na parze i polewamy ostudzone muffiny.
Komentarze