Muffiny z jagodami i kruszonką

  • wyświetlono: 99 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Muffiny to deser, po który chętnie sięgają ci młodsi, jak i ci starsi członkowie rodziny.

  • 12 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

Składniki ciasta:

11/2 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki cukru - ja daję 1/3 szklanki
1/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka z czubkiem proszku do pieczenia
1/3 szklanki oleju
1 jajko
1 szklanka jagód, borówek lub innych owoców - dałam 1/2 mrożonych jagód
mleko (tyle aby dopełnić szklankę z olejem i jajkiem)

Składniki kruszonki:

1/3 szklanki cukru - ja daję brązowy
1/4 kostki masła
1/2 szklanki mąki pszennej
kilka kropel olejku śmietankowego lub waniliowego

Sposób przygotowania przepisu:

Muffiny z jagodami i kruszonką

  • 1. Wykonanie kruszonki:
    Wszystkie składniki zagniatamy razem, krusząc je w rękach.
    Ja do kruszonki zawsze daję zamiast zwykłego cukru, cukier brązowy, który nadaje kruszonce lekko orzechowy smak.

    Wykonanie:
    W jednej misce mieszamy suche składniki tj. mąkę, sól, cukier i proszek. Do szklanki wbijamy i roztrzepujemy jajko, dolewamy oleju i dopełniamy do pełna mlekiem. Zawartość szklanki wlewamy do miski z suchymi składnikami, delikatnie mieszamy, dosypujemy owoce i ponownie mieszamy. Tak przygotowane ciasto wlewamy do 2/3 wysokości papilotek. Wierzch posypujemy wcześniej wykonaną kruszonką. Pieczemy 20-25 minut w temperaturze 180 stopni.

Porady

Świetnie sprawdzą się na rodzinnych piknikach.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

dla dzieciJagodymuffiny

Komentarze

Podobne przepisy

Malinowe muffiny z twarogiem i kruszonką

Dodane przez: akrobatka22

Malinowe muffiny z twarogiem i kruszonką

Proste muffinki nadziane twarogiem...

muffiny z białą czekoladą

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Muffiny z jagodami i białą czekoladą

Co się robi jak przyjeżdża 5 letnia...

Muffiny z jagodami i sosem malinowym

Dodane przez: Nina_GGMU

Muffiny z jagodami i sosem malinowym

Mocno czekoladowe babeczki doskonale...

Muffiny z jabłkiem i kruszonką

Dodane przez: asiasz

Muffiny z jabłkiem i kruszonką

Pyszna, słodka przekąska!

Muffiny z jagodami

Dodane przez: danusia19671

Muffiny z jagodami

Pyszny deserek dla naszych niejadków....

muffiny na białkach z jagodami

Dodane przez: mariosylwia

Muffiny na białkach z jagodami

:-) Gorąco polecam (-:

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE