Ciastka z truskawką
Jolanta Marciniec
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Łatwe i szybkie w przygotowaniu ciastka. Dzieciaki też mogą pomóc, w końcu to sprawia im wielką radość :)
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- CIASTO:
- 100g masła
- 100g margaryny zwykłej
- 4 łyżki cukru
- wanilia z 1 laski wanilii
- 3 szklanki mąki pszennej
DODATKOWO:
- 200g truskawek
- 250g serka mascarpone
- 1 łyżka cukru pudru
- żółtko do posmarowania boków ciasteczek
Ciastka z truskawką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Ciasto: wszystkie składniki zagniatamy, do momentu aż idealnie się połączą. Ciasto rozwałkować na grubość 0,5cm. Wykrawać szklanką kółka.
2. Mascarpone wymieszać z cukrem pudrem. Wykładać po łyżeczce na środek ciasta.
3. Truskawki pokroić w talarki i wyłożyć na mascarpone. Zawinąć boki ciasteczek i roztrzepanym żółtkiem posmarować boki ciastek.
4. Ciastka pieczemy 15min w temperaturze 180 stopni.
Podobne przepisy
Komentarze