Muffinki z salami, papryką, kukurydzą i serem

  • wyświetlono: 313 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Wspaniała alternatywa dla tradycyjnych muffinek :)

ankad21
  • 80min

Składniki

CIASTO:

5 dag masła
30 dag mąki
4 dag drożdży
sól

SOS:

1 ząbek czosnku
3 dag koncentratu pomidorowego
bazylia
oregano
zioła prowansalskie
sól
pieprz

PONADTO:

1 mała czerwona papryka
5 plastrów salami
mała puszka kukurydzy konserwowej
10 dag startego sera żółtego
olej

Sposób przygotowania przepisu:

Muffinki z salami, papryką, kukurydzą i serem

  • 1. Masło roztopić w garnku.
  • 2. Mąkę, drożdże, szczyptę soli, płynną margarynę i 150 ml letniej wody zagnieść na gładkie ciasto.
  • 3. Zostawić pod przykryciem na ok 45 min w ciepłym miejscu.
  • 4. Czosnek obrać, drobno posiekać.
  • 5. Przecier pomidorowy, czosnek i zioła wymieszać dokładnie, dodać 4 łyżki wody. Przyprawić solą i pieprzem.
  • 6. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę.
  • 7. Salami pokroić w kostkę.
  • 8. Ciasto rozwałkować na ksztalt prostokąta, posmarować przygotowanym sosem. Posypać papryką, salami, serem i kukurydzą.
  • 9. Ciasto zwinąć w roladę dłuższym bokiem. Pokroić na 12 części.
  • 10. Formę na muffinki wysmarować olejem.
  • 11. Do każdego wgłębienia włożyć jeden krążek.
  • 12. Piec ok 20 min w 200 stopniach.

Porady

Składniki można modyfikować wg upodobań.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

 

Tagi

z_roznych_stron_swiata

Komentarze

Podobne przepisy

Muffinki z serem ricotta i brzoskwiniami

Dodane przez: emiliana

Muffinki z serem ricotta i brzoskwiniami

Kiedy za oknem deszcz i burzowe...

Muffinki z wędliną, papryką i szczypiorkiem

Dodane przez: kuchenny świat

Muffinki z wędliną, papryką i szczypiorkiem

Zapraszam na pyszne, wytrawne muffinki....

Muffinki z pieczarkami i czerwoną papryką

Dodane przez: kuchenny świat

Muffinki z pieczarkami i czerwoną papryką

Zapraszam na pyszne, wytrawne muffinki...

Wytrawne muffinki z szynką i serem

Dodane przez: Ania321

Wytrawne muffinki z szynką i serem

Muffinki w wersji wytrawnej, z...

image-1s4y6vq

Dodane przez: natalia2004

wytrawne muffinki z serem, boczkiem i szczypiorkiem

Świetna przekąska, przystawka lub...

Cudowna Muffinka

Dodane przez: nierealna26

Muffinki czekoladowe z białym serem

Szybkie, pyszne i bardzo czekoladowe...