Wytrawne muffinki serowo-cebulowe z salami
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
Muffinki kojarzą się ze słodkim deserem. Tymczasem wytrawne, na słono są równie pyszne! Sprawdzają się jako kolacja/śniadanie na ciepło lub przekąska na imprezę. Robi się je dosłownie w kilka chwil, ze składników, które znaleźć możemy w każdej lodówce:) Z poniższego przepisu wyjdzie nam 10-12 sporyc
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 2 i 1/2 szklanki mąki
1/2 szklanki oleju rzepakowego
2 jajka L
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka mleka
1/2 łyżeczki soli
150g sera cheddar lub innego twardego
100 salami
2 duże cebule
sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany
Wystaw ocenę:
4.35 (213 ocen)
Zobacz również:
MuffinkiWytrawne muffinki serowo-cebulowe z salami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ser ścieramy na dużych oczkach tarki, salami i cebulę kroimy w drobną kostkę. Cebulę podsmażamy rozgrzanym oleju do zeszklenia.
. - 2. W jednej misce mieszamy ze sobą składniki mokre: olej, jajka i mleko, po czym dodajemy ser, cebulę i salami. W drugiej misce mieszamy składniki suche: mąkę z proszkiem do pieczenia i przyprawami.
- 3. Składniki mokre przelewamy do składników suchych i mieszamy tylko do połączenia. Ciastem napełniamy formę do mufinek. Pieczemy w temperaturze 210 stopni przez 20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cebula
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Wytrawne muffinki owsiane z salami, fetą i kukurydzą
Na wypad za miasto proponuję zabrać ze sobą coś nie tylko smacznego ale również zdrowego i sycącego. Do tego doskonale nadają się te muffinki. Są świetną przekąską na piknik. Zmieszczą się do piknikowego koszyka czy plecaka. Chętnie sięgną po nie zarówno starsi jak i młodsi. Muffinki zrobicie bardzo...
Wytrawne muffinki z kiełbasą
Upiekłam je ostatnio na drugie danie. Zaskoczenie było spore, bo do tej pory były tylko muffinki na słodko ;) Są sycące, więc spokojnie mogą czasem zastąpić drugie danie i na pewno spodobają się dzieciakom :) Można je podać również do czystego barszczu zamiast pasztecików.
Komentarze