Mini talaterki jajeczo śmietanowe z cukinią, kolorową fasolką, papryką i salami

Mini talaterki jajeczo śmietanowe z cukinią, kolorową fasolką, papryką i salami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. 1. Mąkę wymieszać ze szczyptą proszku do pieczenia , dodac zimne posiekane nozem masło oraz jajko i zagnieść ciasto.
  Ciasto owinąć w folię spożywczą i schłodzic w lodówce przez około 20-30 minut.
  Po tym czasie rozwałkować ciasto , wykrawać średniej wielkości koła , ( troszkę większe od obwodu szklanki)
  2. Fasolkę szparagowa pokroic w 1 cm kawałki , obgotowac w lekko osolonej wodzie.odcedzić.
  Papryki opłukać , pokroić w kostkę.
  Cukinię pokroić w półplasterki.
  Salami posiekac drobno.
  
  
  3. Brzegi rozwałkowanych kół zawinąć do środka, podpiec 10 minut w nagrzanym piekarniku.
  Śmietanę ubic z jajkami, dodąc posiekaną natkę i ser , przyprawic do smaku
  Po tym czasie, mini talaterki wyjąć z piekarnika , wylać mase jajeczno śmietaknowa i włożyć na wierzchu warzywa: cukinię , paprykę , fasolkę, salami.
  Na wierzch zetrzeć ser żółty.
  Piec w piekarniku rozgrzanym do 190 C przez około 20-25 minut.
  Smakują wyśmienicie na zimo jak i na ciepło -
  smacznego:)