Leczo z fasolką szparagową i cukinią

  • wyświetlono: 3596 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Rewelacyjne danie jednogarnkowe.Takie leczo podaję zazwyczaj z ziarnistą bułką ,ale równie dobrze smakuje z ryżem ugotowanym na sypko lub z młodymi ziemniakami.

xamelka1
  • 40min

Składniki

-2 pętka kiełbasy zwyczajnej

-2 cebule

-pół cukinii

-1 mała czerwona papryka

-1 mała żółta papryka

-garść fasolki szparagowej

-2 duże pomidory

-sól,pieprz ,majeranek,tymianek,ostra papryka do smaku

-2 ząbki czosnku


-tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Leczo z fasolką szparagową i cukinią

  • 1. Fasolkę oczyścić ugotować w lekko osolonej wodzie.Odcedzić ,pokroić na mniejsze kawałki
    .
  • 2. Kiełbasę obrać pokroić w krążki,podsmażyć,odłożyć na bok.
  • 3. Paprykę oczyścić pokroić w cienkie paski,cebulę w piórka,cukinię w półkrążki ,pomidory w kostkę
  • 4. Cebulę podsmażyć ,,następnie dodać fasolkę i paprykę,chwilę poddusić(możemy trochę podlać wodą lub bulionem).Dodać cukinię ,majeranek ,rozdrobniony czosnek,ostrą paprykę i tymianek.Dusić do miękkości.Pod koniec smażenia dodać podsmażoną kiełbasę i pomidory.Przyprawić do smaku solą i pieprzem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie jednogarnkowew_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylalatopaprykaPomidoryCukiniafasolka szparagowawiosna

Komentarze

Podobne przepisy

Leczo na gęsto z fasolką szparagową

Dodane przez: KatarzynaJ

Leczo z fasolką szparagową

Szybkie i smaczne danie warzywne...

Potrawka makaronowa z fasolką szparagową i cukinią

Dodane przez: jolantagłówka

Potrawka makaronowa z fasolką szparagową...

Pyszne, lekkie i aromatyczne danie....

Kaszotto z fasolką szparagową, papryką i bobem

Dodane przez: 2milutka

Kaszotto z fasolką szparagową, cukinią i...

Kasza pęczak jest niedocenianą...

image-1a3n49u

Dodane przez: monika89

Leczo z fasolki szparagowej

Jest to mój autorski przepis.Polecam...

Leczo z fasolką szparagową

Dodane przez: agniechaaaxd

Leczo z fasolką szparagową

To pyszne leczo z letnich warzyw,...

leczo

Dodane przez: maalikaa

Leczo z fasolką szparagową

Praktycznie z 3 składników mamy...