Mini szarlotki zakochanych

0 (0 ocen)

Szarlotki lubią chyba wszyscy!! Więc ich mini wersje, pieczone w kokilkach z pewnością urzekną swoim smakiem ukochaną osobę. Dodatkowo deser kryje w sobie słodką niespodziankę- rozpuszczoną czekoladę , która podbije nie jedno serce:)

Składniki:

  • Składniki na 4 porcje:
    • Ok. 6 dużych jabłek,
    • 20 dag mąki,
    • 1 jajko,
    • 2 żółtka,
    • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
    • 2 łyżki cukru pudru,
    • 12 dag margaryny,
    • Szczypta czerwonego barwika,
    • Cukier puder do podania,
    • 4 kostki czekolady mlecznej,
    • Masło do wysmarowania kokilek
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Szarlotka Desery Ciasto

Mini szarlotki zakochanych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • składniki ciasta 1. Mąkę, proszek do pieczenia, jajka, margarynę oraz cukier puder umieszczamy w misce.
  • gotowe ciasto 2. Zagniatamy ciasto. Gotowe ciasto dzielimy na dwie części. Mniejszą i większą (W proporcji około 1/5 do 4/5).
  • czerwone ciasto 3. Do mniejszej części ciasta wtłaczamy czerwony barwnik.
  • przygotowane kokilki 4. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.Wnętrze foremek smarujemy tłuszczem.
  • wypełnione kokilki 5. Następnie wypełniamy je startymi jabłkami. Na środku każdego deseru układamy kostkę czekolady, delikatnie ją wtłaczając do środka.
  • wycinanie 6. Obydwa ciasta wałkujemy na grubość około 0,5 cm. Z rozwałkowanego wycinamy serca, które układamy na powierzchni jabłek. Serca powinny całkowicie je przykryć.
  • przed pieczeniem 7. Układając serca najpierw układamy wycięte z ciasta jasnego, a na koniec układamy po ok. 3 serca 9 na każdej kokilce) czerwone.
    Jeśli zostanie nam ciasta wycięte serca możemy upiec luzem. Po upieczeniu będą one doskonale zdobić stół walentynkowy.
    Deser pieczemy około 25 minut w 180˚C.
    Gotowy podajemy na ciepło lub zimno. Przed podaniem posypujemy go cukrem pudrem.

Porady

Podając go na ciepło warto dodatkowo podać go z gałką lodów.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jabłka

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Walentynki

Podobne przepisy

To może cię zainteresować