MINI SERNICZKI PIERNIKOWE Z BAKALIAMI

0 (0 ocen)

  • 45 min

Jakie ciasto jest szybkie i proste? Muffinka a konkretnie mini serniczki w muffinkowych foremkach. Przepis jest naprawdę prosty,szybki i smaczny. Przepis jak zwykle nie zawiera tłuszczu,ale ma ciut czekolady na wierzchu:)

  • 45 min

Składniki:

  • Spód:
    35 g płatków owsianych
    80 ml mleka 1,5%
    2 gwiazdki anyżu

    Masa serowa:
    250 g sera białego chudego
    50 ml mleka 1,5%
    15 g cukru brzozowego
    1 łyżeczka przyprawy do piernika
    10 g mąki
    1 jajko rozm. L
    15 g żurawiny suszonej
    20 g skórki pomarańczowej kandyzowanej

    Dekoracja:
    6 gwiazdek anyżu
    3 kostki gorzkiej czekolady
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Do kawy Serniki Piernik Desery

Mini serniczki piernikowe z bakaliami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1et3gb0 1. Spód:
    Do rondelka wlać mleko, dodać anyż i postawić na małym ogniu,doprowadzić do wrzenia. Do miseczki wsypać płatki i zalać mlekiem. Zostawić do napęcznienia.
  • 2. W między czasie foremki na muffinki wyłożyć papilotkami i umieścić po łyżce nasiąkniętych płatków. Piec w 180 st około 5-7 minut, wyjąć lekko ostudzić.
  • image-1k19j0x 3. Masa serowa:
    Do naczynia o płaskim dnie-najlepiej rondla przełożyć ser biały oraz mleko zmiksować. Następnie dodać cukier brzozowy i przyprawę do pienika,znów zmiksować.
  • image-13lxcqp 4. Do masy serowej dodać jajko i dokładnie zmiksować. Na koniec dodać mąkę i całość zmiksować, aby masa była gładka i bez grudek.
  • image-2810761 5. Dodać żurawinę i skórkę pomarańczową i wymieszać. Na spód z płatków owsianych nałożyć po 1,5 łyżki masy serowej i lekko wyrównać. Na środku ułożyć gwiazdkę anyżu. Piec w 180 około 25-30 minut. Wyjąć, ostudzić i zostawić na kilka godzin w lodówce.
  • 6. Dekoracja:
    Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i udekorować serniczki. Smacznego!

Porady

6 mini serniczków po 104 kcal jedna sztuka

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Piernik Anyż Płatki Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować