Mini pączusie na serku homogenizowanym.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Składniki: (na ok. 40 sztuk)
200 g. serka waniliowego homogenizowanego
2 jajka
1 i 1/3 szklanki mąki
2 cukry waniliowe
1 łyżeczka proszku do pieczenia
kilka kropli aromatu pomarańczowego
olej do smażenia
Dodatkowo:
- cukier puder
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Mini pączusie na serku homogenizowanym. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie:
Za pomocą widelca roztrzepujemy serek z jajkami, dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia, aromat i mieszamy wszystkie składniki, aż się dokładnie połączą.
Pączki możemy od razu wrzucać do oleju i upiec, ale warto poświęcić im odrobinę więcej czasu i uformować okrągłe kuleczki, dzięki czemu będą bardziej kształtne i eleganckie. W tym cale małą łyżeczką odrywamy kawałki ciasta i obtaczając je w odrobinie mąki formujemy kulki wielkości małego orzecha włoskiego (nie za duże, gdyż pączki rosną podczas smażenia).
W szerokim rondelku rozgrzewamy olej i na małym ogniu smażymy w nim pączki na lekko złoty, rumiany kolor.
Upieczone pączki osuszamy na papierowym ręczniku .
Posypujemy obficie cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pączusie na serku homogenizowanym
Przepis jest dla tych którzy pragną zjeść domowego pączka w tłusty czwartek lecz brak na to czasu czy chęci do pracy, polecam takie fajne mini pączusie z nadzieniem w środku z serka homogenizowanego który podczas smażenia dostaje się do środka a wokół robi się powłoczka z ciasta. Osobiście bardzo polecam,...
Komentarze