Mazurek z polewą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żółtka przecieramy przez
sitko, mieszamy z mąką. Dodajemy
masło i cukry. Zagniatamy
ciasto i wstawiamy do
lodówki na 30 minut
2.3/4 ciasta wykładamy na
blachę, formujemy dość wysokie
brzegi i smarujemy masłem.
Z reszty ciasta formujemy
wałek, nakładamy na
brzegi, smarujemy rozkłóconym
jajkiem. Pieczemy na
złoty kolor w temp. 200 °C.
3.Masło roztapiamy, wsypujemy
pokruszone krówki. Mieszamy,
aż powstanie jednolita
masa. Wylewamy na ciasto
Komentarze