Mazurek z konfiturą wiśniową
Anna M
- 60 min
- Dla 10 osób
Pyszny mazurek na kruchym cieście z konfiturą wiśniową smakuje rewelacyjnie.
- 60 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- 350 g mąki pszennej
50 g cukru pudru
200 g masła
2 żółtka
1 łyżka kwaśnej śmietany
słoik konfitury wiśniowej
Lukier:
cukier puder
sok z cytryny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Mazurek z konfiturą wiśniową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na stolicy masło posiekać z mąką na kruszonkę, dodać żółtka, cukier, śmietanę i dokładnie zagnieść. Ciasto schłodzić w lodówce około 20 minut. Formę o wymiarach 23 x 33 cm wyłożyć papierem do pieczenia, rozwałkować 2/3 ciasta i nakłuć widelcem. Z pozostałej części ciasta zrobić wałeczki i ułożyć na cieście w ukośną kratkę. Piec 20 minut w temperaturze 190 C i ostudzić. Następnie w środek każdego wgłębienia włożyć po łyżeczce konfitury wiśniowej. Cukier puder utrzeć z sokiem z cytryny do uzyskania gęstego lukru i polukrować paski ciasta. .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mąka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
CZEKOLADOWY MAZUREK Z KONFITURĄ PORZECZKOWĄ
Jest to moja propozycja na świąteczny mazurek w wersji czekoladowej z konfiturą porzeczkową. Nie wyobrażam sobie Wielkanocnego stołu bez tego ciasta, które jest wieloletnią tradycją kuchni polskiej. Bogato udekorowany mazurek jest ozdobą świątecznego stołu.
Komentarze