Mazurek na kakaowym spodzie
- 60 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- SPÓD
150 gram mąki pszennej
140 gram masła
70 gram cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki ciemnego kakao
2 jajka
MASA
200 gram białej czekolady
100 ml śmietanki 30 %
Wystaw ocenę:
5 (3 ocen)
Mazurek na kakaowym spodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPÓD
Wszystkie składniki przełożyć do miski.
Szybko zagnieść jednolite ciasto.
Rozwałkuj.
Przełożyć do formy 11 cm / 33 cm wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą.
Ponakłuwać.
Wstawić do nagrzanego piekarnika.
Piec 40 - 50 minut w 180 st C.
MASA
Czekoladę razem ze śmietanką rozpuścić w kąpieli wodnej.
Lekko przestudzić.Wylać na upieczony wcześniej spód.
Ostudzić.
Odstawić do całkowitego stężenia.
Przed podaniem wierzch dowolnie udekorować.
Ja użyłam kandyzowanych czereśni i gałązek bukszpanu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mąka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze