Mazurek makowo-kokosowy
urszula Świeca
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Mój ulubiony świąteczny mazurek.
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
10 białek
1 szklanka cukru
1 szklanka maku
1 szklanka mąki
10 dkg margaryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
2 szklanki mleka
25 dkg margaryny Kasi
8 łyżek wiórek kokosowych
3 łyżki mąki pszennej
1 żółtko
1 szklanka cukru pudru
Wystaw ocenę:
4.47 (196 ocen)
Mazurek makowo-kokosowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka ubić z cukrem na puszysto.Margarynę rozpuścić, przestudzić. Przestudzoną margarynę stopniowo dodawać do białek. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, suchy mak. Wymieszać. Przygotować formę o wym. 20x32 cm. Posmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto wlać do formy. Piec około 40 min w temp. 160 stopni.
Kokos , żółtko, mąkę zalać 1 szklanką mleka, wymieszać. Resztę mleka zagotować , wlać mleko z kokosem , żółtkiem i mąką. Ugotować budyń. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem, dodać przestudzony budyń, zmiksować.
Upieczone i wystudzone ciasto przekroić i przełożyć masą. Wierzch również posmarować masą. Udekorować rodzynkami i orzeszkami .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze