Mazurek kajmakowy z orzechami
- 40 min
Przepyszny! Zawsze przygotowuję go na Wielkanoc, bo pięknie się prezentuje i smakuje mojej rodzinie. Uwielbiam połączenie słodkiego kajmaku, kwaskowych powideł i chrupiących orzechów. Bardzo szybki w przygotowaniu, a smaczny.
- 40 min
Składniki:
- - opakowanie okrągłych wafli tortowych,
- puszka masy kajmakowej,
- słoik powideł śliwkowych,
- po 1/2 szklanki łuskanych orzechów włoskich i laskowych,
- tabliczka mlecznej czekolady,
- 2 łyżki mleka,
- szczypta soli,
- rodzynki, kokos i czekoladowe jajka do dekoracji.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Mazurek kajmakowy z orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masę kajmakową gotuję według przepisu na opakowaniu.
Orzechy włoskie i laskowe siekam. - 2. Na pierwszym waflu rozsmarowuję 1/3 masy kajmakowej, posypuję posiekanymi orzechami, przykrywam drugim waflem, smaruję powidłami. Kolejne wafle układam podobnie, tworząc warstwy: masa kajmakowa i orzechy, powidła śliwkowe aż do wyczerpania składników pamiętając by na samej górze znalazł się wafel.
-
3.
Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej ze szczyptą soli i mlekiem, polewam wierzch mazurka, rozsmarowuję i póki jeszcze czekolada nie zastygnie dekoruję.
Najlepiej smakuje przygotowany 1-2 dni wcześniej.
Porady
Dekorację mazurka możemy wykonać ze składników, z których jest zrobiony (np. wyciąć z wafli jajka, kwiatki, itd. i przełożyć je różnymi masami), a także ze świątecznych słodkości, np. czekoladowych jajeczek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mąka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Mazurek kajmakowy
Mazurek kajmakowy to najpopularniejsze ciasto wielkanocne. Nie jest czasochłonny ani skomplikowany. W przypadku tego mazurka wystarczy przygotować kruche ciasto, masa kajmakowa robi się sama :), trzeba ją tylko później wyłożyć na upieczony spód. Roboty niedużo a efekt wspaniały. Mazurek kajmakowy jest...
Mazurek kajmakowy Magdy Gessler
Mazurek wielkanocny to punkt obowiązkowy na świątecznym stole. Ja najbardziej lubię ten na cienkim kruchym spodzie z przesłodką masą kajmakową i dekoracją z bakalii, które przełamują nieco słodycz. Zobacz przepis na mazurek kajmakowy Magdy Gessler z dodatkiem suszonej gruszki – prosty i smaczny.
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze