Mazurek kajmakowy

  • wyświetlono: 1024 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Tradycyjne ciasto Wielkanocne czyli Mazurek! Zrobiony na kruchym cieście z kajmakiem, który uwielbiam i bakaliami:-) Szybki i łatwy do zrobienia :)

P1040742 (3)
  • 15 porcje
  • 70min
  • Łatwy

Składniki

mąka pszenna 1 szklanka,

mąka krupczatka 1 szklanka,

cukier 1/4 szklanki,

proszek do pieczenia 1 łyżeczka,

jajko 1 szt,

masło 150 g,

śmietana 1 łyżka,

skórka starta z połowy cytryny,


dodatkowo:

masa kajmakowa 3/4 puszki,

orzechy włoskie 1 garść,

migdały, rodzynki oraz kolorowe posypki do dekoracji,

Sposób przygotowania przepisu:

Mazurek kajmakowy

  • 1. Składniki ciasta siekamy nożem, następnie łączymy dłońmi i zagniatamy ciasto. Ciasto wkładamy do lodówki na 30 min.

    Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na papierze do pieczenia, następnie przekładamy ciasto do blaszki. Piekarnik rozgrzewamy. Ciasto wkładamy do piekarnika i pieczemy w 170 stopniach przez 20 min. aż ciasto będzie rumiane. Upieczone ciasto odstawiamy do ostygnięcia.

    Puszkę z kajmakiem wkładamy do garnka z gorącą wodą na 3 min. Kajmak mieszamy łyżką, następnie nakładamy na kruchy spód i rozsmarowujemy po całym cieście. Orzechy włoskie drobno siekamy i posypujemy nimi boki ciasta. Środek mazurka ozdabiamy według swoich upodobań. Możemy użyć migdałów, rodzynek, żurawiny oraz innego rodzaju orzechów.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

CiastoWielkanocbakaliekruchekajmakmazurek

Komentarze

Podobne przepisy

Zając wielkanocny - mazurek kajmakowy

Dodane przez: Przepisy Online

Zając wielkanocny - mazurek kajmakowy

Mazurek w formie wielkanocnego...

Mazurek pomarańczowo - kajmakowy

Dodane przez: kada

Mazurek pomarańczowo - kajmakowy

Cudownie kruchy, łączy w sobie...

Mazurek orzechowo- kajmakowy

Dodane przez: rzelkazag

Mazurek orzechowo- kajmakowy

Po raz pierwszy wykonałam mazurka...

MAZUREK  MLECZNO - KAJMAKOWY

Dodane przez: Mariola123

MAZUREK MLECZNO - KAJMAKOWY

Mazurek kajmakowy to jeden z najbardziej...

mazurek

Dodane przez: bieniaszka

Mazurek porzeczkowo-kajmakowy

Doskonały wypiek na wielkanocny...

mazurek

Dodane przez: bunia24

Różano-kajmakowy mazurek mojej mamy.

Najpyszniejsze ciasto Wielkanocne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE