Masło paprykowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Paprykę dokładnie myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w bardzo drobną kostkę.
2.Dodajemy ją do masła razem ze szczyptą imbiru i chili. Wszystko dokładnie mieszamy.
3.Z masy maślanej formujemy wałeczek i zawijamy go w folię aluminiową. Odkładamy go do lodówki, żeby masło ponownie stwardniało. Natkę kroimy bardzo drobno. Wałeczek obtaczamy w natce i masło kroimy na talarki.
Porady
Takie masełko będzie świetnie smakowało z mięsem z rusztu, rybami, pieczonymi ziemniakami w łupinach i daniami z warzyw.
Komentarze