Maślany kalafior

  • wyświetlono: 177 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

O tej porze roku kalafiory są najlepsze więc można z nimi poeksperymentować w kuchni .

Kościelec 212
  • 2 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

-1 duży kalafior
-1/4 kostki masła ( 50 g ) + łyżeczka do blaszki
-2 łyżki drobniutko startego sera żółtego ( parmezan lub bursztyn ) .
-3 łyżki bułki tartej + łyżeczka do blaszki
-Przyprawy ( sól, pieprz ,cukier,czosnek granulowany ,papryka słodka, zioła prowansalskie , vegeta, opcjonalnie kurkuma )

Sposób przygotowania przepisu:

Maślany kalafior

  • Maślany kalafior .1. Kalafiora myjemy , przekrawamy na pół i gotujemy przez 5 minut w osolonym wrzątku z dodatkiem łyżeczki cukru . Odcedzamy na durszlaku i pozostawiamy do czasu aż dobrze odcieknie i przestygnie . Połówki kalafiora oprószamy pieprzem , vegetą i papryką słodką .
  • Maślany kalafior.2. Masło rozpuszczamy i doprawiamy ziołami prowansalskimi , czosnkiem granulowanym i opcjonalnie kurkumą .
  • Maślany kalafior.3. Blaszkę smarujemy łyżeczką masła i posypujemy łyżeczką bułki tartej . Układamy kalafiora i dokładnie smarujemy go masłem z przyprawami . Posypujemy bułką tartą i posypujemy serem . Pieczemy przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni na środkowej półce .
  • Maślany kalafior .4. Pod konie pieczenia można włączyć funkcję grill aby mocniej zrumienić wierzch .

Porady

Istotne jest to aby zastosować do dania ser długodojrzewający -Parmezan lub bursztyn . Danie nabiera charakteru i nie jest nudne w smaku .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kalafiorparmezanmasłobułka tartabursztyn

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak curry z kalafiorem

Dodane przez: czarrna

Kurczak curry z kalafiorem

Bez dodatku tłuszczu

Kalafior faszerowany mięsem mielonym

Dodane przez: smak i uczucie

Kalafior faszerowany mięsem mielonym

Kalafior faszerowany mięsem mielonym...

KALAFIOR W CIEŚCIE NALEŚNIKOWYM

Dodane przez: poezjasmaku

KALAFIOR W CIEŚCIE NALEŚNIKOWYM

POSTANOWIŁAM WYPRÓBOWAĆ NOWY PRZEPIS...

Karp

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Karp maślany

Uwielbiam ryby, a juz zwłaszcza...

Kalafior z masełkiem czosnkowym

Dodane przez: 2milutka

Kalafior z czosnkowym masełkiem

Lekki i zdrowy kalafior pod pierzynką...

image-0gd75vr

Dodane przez: majka190382

MIELONE Z KALAFIOREM

Mielone potrafią się znudzić jak...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE