Domowe rafaello. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mleko zagotowujemy z cukrem . Wiórki kokosowe mieszamy z mąką ziemniaczaną i wsypujemy do gotującego się mleka . Cały czas mieszamy do czasu aż masa zgęstnieje .Odstawiamy całość do wystygnięcia . Łyżką stołową nabieramy porcję masy i w dłoniach formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego . Do każdej kulki wciskamy po migdale. Gotowe kulki obtaczamy w wiórkach kokosowych .
2.Kulki schładzamy 2-3 godziny w lodówce . Z podanych składników otrzymujemy 12-13 pysznych kuleczek.
Porady
W czasie gotowania często mieszamy masę aby się nie przypaliła .
Komentarze