Makowiec (ciasto makowe) bez mąki
Małgorzata Orłowska
- 1 godz. 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Makowiec (ciasto makowe) bez mąki idealny na Świąteczny Stół.
- 1 godz. 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 8 jajek,
250 g masła,
1 szklanka cukru,
2 szklanki maku,
8 łyżek bułki tartej,
16 g cukru waniliowego,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
5-6 kropliaromatu migdałowego,
1 ½ szklanki bakalii: rodzynki, suszona żurawina, , migdały, wiórka kokosowe, orzechy laskowe.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Makowiec (ciasto makowe) bez mąki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mak zalewamy zimną wodą i gotujemy 20 minut pod przykryciem, studzimy i odcedzamy. Następnie mielimy dwukrotnie w maszynce do mięsa (drobne oczka).
Masło z cukiem ucieramy na puszystą masę, dodajemy żółtka i dalej ucieramy. Następnie dodajemy mak, bułkę tartą, cukier waniliowy i aromat, dalej miksujemy do połączenia się składników.
Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy do masy makowej i delikatnie mieszamy szpatułką. Dodajemy posiekane bakalie i mieszamy.
Tortownicę (26cm) wykładamy papierem do pieczenia. wlewamy ciasto. Pieczemy 50 minut w 180 stopniach.
Smacznego ;)
Porady
Dodajemy ulubione bakalie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
MAKOWIEC LENIWEJ GOSPODYNI ( BEZ MĄKI )
Przepis pochodzi ze starej książki kucharskiej mojej teściowej. Zaciekawiła mnie już sama nazwa. Zamiast mąki jest kasza manna i jest to najlepszy, pulchny i delikatny makowiec jaki jadłam. Rodzina była zachwycona. Jabłka, które też są w składzie nadają wilgotności. Ciasto jest szybkie, proste w przygotowaniu,...
Ciasto makowe bez mąki
Hit ! bardzo dobre ciasto z makiem i jabłkami . Jest słodkie smaczne zawiera bakalie i nei zawiera mąki. Można je ozdobić lukrem , czekolada mleczna , gorzka lub białą . W każdej wersji smakuje fantastycznie . Nie starzeję się z dnia na dzień co raz lepsze chyba , że nie doczeka następnego dnia.
Makowiec bez jajek, cukru i mąki, z bananami
I takie ciasta są możliwe: bez jajek, cukru i mąki ;) Jajka zastąpiłam bananami, cukier - miodem i bakaliami a mąkę - kaszką manną. Mimo wszystko wyszło słodkie i dość zwięzłe. Wierzch pokryty jest polewą z marcepanu ale można ją zastąpić polewą czekoladową, lukrem czy zupełnie z niej zrezygnować.
Komentarze