Ciasto makowe bez mąki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mak zalać 3/4 szklanki wody lub mleka i na chwilę odstawić.Masło z cukrem utrzeć i w między czasie dodawać po jednym żółtku.Następnie dodać miód,bułkę,proszek,mak i rodzynki.Białka ubić na sztywną pianę i wymieszać z masą makową.Masę przełożyć do formy i piec 35-40 min. w temp.180 stopni Celsjusza do suchego patyczka.Składniki na polewę rozpuścić na jak najmniejszym ogniu i wolno gotować do czasu, aż polewa będzie gęstnieć i spływać z łyżki w formie lekko ciągnącej się kropli, zdjąć z ognia i gorącą polewą polewać wierzch ciasta.
Komentarze