MAKARON ZE SZPINAKIEM I SERKIEM MASCARPONE
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 300 g makaronu,
opakowanie mrożonego szpinaku w liściach,
opakowanie serka mascarpone - 250 g,
3 ząbki czosnku,
sól,
pieprz chili cayenne lub świeżo mielony czarny pieprz,
łyżka oleju z dodatkiem czosnku,
łyżka masła.
Wystaw ocenę:
5 (178 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron ze szpinakiem i serkiem mascarpone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotuję w osolonej wodzie.
Na rozgrzanym oleju z masłem podsmażam drobno posiekany czosnek, następnie dodaję szpinak i przyprawy - sól, cayenne. Smażę na większym ogniu od czasu do czasu mieszając do momentu całkowitego rozmrożenia się szpinaku i wyparowania nadmiaru wody.
Do szpinaku dodaję ser, smażę dalej (na małym ogniu) aż ser całkowicie się rozpuści. Sos doprawiam do smaku i mieszam z wcześniej ugotowanym makaronem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
MakaronInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze