Makaron z sosem z pora i łososia wędzonego

4.83 (12 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Tak przygotowane danie z makaronu , zadowoli osoby lubiące takie połączenia jak łosoś , por , czosnek , koperek , cytryna . Wykonanie to zaledwie kilka chwil , znika z talerzy w oka mgnieniu :)

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 300 g makaronu - u mnie świderki
    100 g łososia wędzonego na zimno
    20 cm . pora - u mnie biała część
    2 ząbki obranego czosnku
    2 łyżki masła
    3 łyżki koperku
    100 g serka topionego - u mnie kremowy z dodatkiem śmietanki
    1/2 szklanki śmietany - u mnie 15% ukwaszona
    2 łyżki soku z cytryny
    sól i pieprz do smaku
    Dodatkowo :
    koperek do posypania
    osolony wrzątek z dodatkiem oleju - do ugotowania makaronu
Wystaw ocenę:

4.83 (12 ocen)

Zobacz również:

Dania z makaronem

Makaron z sosem z pora i łososia wędzonego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Makaron z sosem z pora i łososia wędzonego 1. Na maśle podsmażam przeciśnięty przez praskę czosnek , dodaję pokrojonego w pół plasterki pora , podsmażam , podlewam śmietanką , dodaję serek , mieszam , gotuję 3-4 minuty , dodaję pokrojonego na kawałki łososia , doprawiam cytryną , solą i pieprzem , mieszam , chwilę podgrzewam , dodaję koperek , mieszam .
  • Makaron z sosem z pora i łososia wędzonego 2. Makaron gotuję al dente , odcedzam , dodaję do sosu , mieszam , nakładam na talerze , posypuję koperkiem .

Porady

U mnie szklanka to 300 ml . Możemy użyć każdy inny makaron . Dodaję śmietanę 15% - ukwaszaną , ponieważ podczas gotowania nigdy się nie waży :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować