Makaron z cukinią i suszonymi pomidorami

  • wyświetlono: 345 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 1

Szybkie danie na wielki głód

Bilcia
  • 2 porcje
  • 15min
  • Łatwy

Składniki

- 250 g makaronu spaghetti
- pół średniej wielkości cukinii
- 5-6 suszonych pomidorów + 2 łyżki oleju, z którego je wyjeliście
- garść suszonej żurawiny
- garść posiekanej natki pietruszki
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Makaron z cukinią i suszonymi pomidorami

  • 1. Na początek wstawiam wodę na makaron a gdy się zagotuje wrzucamy makaron i gotuję al dente. W czasie kiedy oczekuję na naszą pastę, cukinię myję i ścieram na tarce o dużych oczkach. Czosnek i pomidory kroję w plastry . Na patelni rozgrzewam olej pomidorowy. Na rozgrzany wrzucam czosnek. Ja smażę ten czosnek do momentu, w którym zbrązowieje a potem wyrzucam . Na taki zaromatyzowany tłuszcz wrzucam cukinię, pomidory oraz żurawinę i chwilę smażę. Jak cukinia i żurawina trochę zmiękną wrzucam ugotowany makaron i dobrze mieszam. W tym momencie wyłączam ogień pod patelnią. Na koniec posypuję pietruszką i doprawiam do smaku solą i pieprzem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

makaronspaghettiCukiniasuszone pomidorywegetariańskie

Komentarze

Podobne przepisy

image-2645qtw

Dodane przez: Słodkamuffinka

Makaron z suszonymi pomidorami, pesto i rukolą

http://ostrapapryczka.blog.pl/2014/05/14/makaron-z-suszonymi-pomidorami-pesto-i-rukola/

Makaron z kurczakiem

Dodane przez: Mechanik

Makaron z kurczakiem szpinakiem i suszonymi...

Świetna propozycja na obiad szczególnie...

Makaron z kurczakiem, suszonymi pomidorami i szpinakiem

Dodane przez: magdzia44448

Makaron z kurczakiem, suszonymi pomidorami...

Aromatyczny makaron, szybki w przygotowaniu.

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami FIT

Dodane przez: Maurycy Dworniczek

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami....

Makaron ze szpinakiem i suszonymi...

Makaron z pistacjami, oliwkami i suszonymi pomidorami

Dodane przez: CornerWithRecipes

Makaron z pistacjami, oliwkami i suszonymi...

Świetny i szybki przepis dla fanów...

Makaron z suszonymi pomidorami i bazylią

Dodane przez: migotka28

Makaron z suszonymi pomidorami i bazylią

Makaron z dodatkiem suszonych pomidorów,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE