Łosoś pod cebulką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę kroimy w półkrążki i rumienimy na oliwie.
Łososia układamy na rozgrzanej na patelni oliwie i z wierzchu solimy i pieprzymy. Podsmażamy około 3-4 minuty, nastepnie przekładamy delikatnie na drugą stronę i znów odrobinę solimy i pieprzymy. Na obydwa kawałki wykładamy cebulę, przykrywamy pokrywką i dusimy około 5 minut. Wykładamy na telerze i posypujemy szczypiorkiem.
Porady
Łososia podajemy z ziemniakami z wody lub z kaszą gryczaną oraz z sałatką.
Komentarze