LENIWE PEŁNOZIARNISTE Z SOSEM TRUSKAWKOWYM
- 30 min
- Dla 2 osób
- Średni
Propozycja obiadu węglowodanowego na słodko. Idealna na I fazę Metody Montignac. Lekkie kluski leniwe z sosem z mrożonych truskawek.
- 30 min
- Dla 2 osób
- Średni
Składniki:
- LENIWE::
- biały ser chudy: 25 dekagramów
- białko jajka: 2 sztuki
- mąka orkiszowa pełnoziarnista: 4 łyżki
- sól do smaku: 1 sztuka
- mąka do podsypania: 1 sztuka
SOS::
- truskawki (świeże lub mrożone): 25 dekagramów
- jogurt naturalny niskotłuszczowy (bez cukru): 1 szklanka
- fruktoza do smaku (opcjonalnie): 1 sztuka
- listki mięty do dekoracji: 5 sztuk
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneLeniwe pełnoziarniste z sosem truskawkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ser przecisnąć przez praskę, lub dokładnie rozgnieść widelcem. Z białek i szczypty soli ubić sztywną pianę.
Do sera dodać mąkę, pianę z białek, wymieszać łyżką. Stolnicę dość mocno podsypać mąką, wyłożyć ciasto. Uformować wałek, kroić ukośne kluseczki.
Kłaść na osolony wrzątek, gotować ok. 2 minut od wypłynięcia. -
Podawać z ugotowanymi kluskami. Można udekorować listkami mięty.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Truskawki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze