Dodane przez: czarrna
kurczak w sosie porowym
- wyświetlono: 8129 |
- dodany do książki kucharskiej: 14 |
- polecenia: 1
smaczny kurczak w sosie porowym z pieczarkami
45min PT45M
Składniki
2 podwójne piersi z kurczaka1 por
250 g pieczarek
1/4 łyżeczki tymianku
400 ml śmietany 18%
sól, pieprz,papryka słodka
papryka ostra
3 łyżki masła klarowanego
Sposób przygotowania przepisu:
kurczak w sosie porowym
- 1.
Pierś opłukać, osuszyć i posypać solą, pieprzem i tymiankiem.
Rozgrzać na patelni 2 łyżki masła i usmażyć piersi z kurczaka z obu stron na lekko
rumiany kolor.Wyłożyć na talerz.
Na czystej patelni rozgrzać 1 łyżkę masła i podsmażyć pokrojony por, a następnie dodać pokrojone w plasterki pieczarki
Smażyć chwilę, a następnie zalać śmietaną.
Doprawić solą, pieprzem i papryką.
Na koniec włożyć piersi z kurczaka i chwilę podgrzewać .
Podobne przepisy
Dodane przez: ziutula
uda kurczaka w sosie pieczarkowo-porowo-pietruszkowym...
podać z ziemniakami, ryżem lub...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze