Kurczak w sosie anyżowym
- Dla 2 osób
- Łatwy
Anyż gwiazdkowy przyciąga uwagę. Dodanie go do potrawy zmienia najprostsze danie na bardziej egzotyczne, orientalne.
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - udka kurczaka: 8 sztuk
- anyż gwiazdkowy: 3 sztuki
- ocet balsamiczny: 3 łyżki
- papryka czerwona: 1 sztuka
- imbir (mały kawałek): 1 sztuka
- miód: 2 łyżki
- cebula: 1 sztuka
- cytryna: 1 sztuka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak w sosie anyżowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotowujemy marynatę: anyż gwiazdkowy rozdrabniamy na drobne kawałki, imbir, czerwoną paprykę i cebulę kroimy w drobną kostkę, z cytryny wyciskamy sok, łączymy wszystkie składniki ze sobą.
- 2. Oczyszczone udka kurczaka pozostawiamy w marynacie na min. 3 godziny. Od czasu do czasu obracamy udka, tak aby marynata całkowicie je pokryła.
- 3. Udka kurczaka pokryte marynatą szczelnie przykrywamy folią aluminiową, pieczemy ok. 30 minut w temperaturze 200 stopni C. Po tym czasie zdejmujemy folię i pieczemy przez 5-8 minut, aż do zarumienienia mięsa.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze