Kurczak w sosie gyros
Joanna Święcicka-Łupiniec
- 60 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Bardzo smaczny sos z kurczakiem i przyprawą gyros. Najlepiej komponuje się z kaszą i świeżymi surówkami.
- 60 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- na 2-3 porcje:
3/4 szklanki niepalonej kaszy gryczanej
1 podwójny filet z kurczaka
1 łyżka przyprawy gyros
1 łodyga selera naciowego
1 papryka czerwona
1 cebula
250 ml śmietanki 30%
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki kurkumy
pieprz, sól do smaku
1 łyżka masła klarowanego
4.48 (197 ocen)
Kurczak w sosie gyros - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę ugotować w 3 szklankach osolonej wody.
- 2. Fileta z kurczaka pokroić w kostkę i posypać przyprawą gyros, kurkumą i słodką papryką.
- 3. Cebulę podzielić na 4 części i posiekać w drobną kostkę w blenderze, zeszklić na maśle.
- 4. Paprykę i seler naciowy umyć, pokroić na mniejsze kawałki i przez chwilę posiekać w blenderze.
- 5. Do cebuli dodać kurczaka i dusić razem przez kilka minut. Można podlać wodą.
- 6. Dodać paprykę i seler. Dusić przez chwilę i wlać śmietankę.
- 7. Sos gotować na małym ogniu aż zgęstnieje. Ewentualnie zagęścić. Przyprawić solą i pieprzem.
Porady
Podawać z kaszą i ulubioną surówką.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Rabat na wszystko dostępny na www.basiclab.shop. Promocje nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze