Bigos z soją, kapustą kiszoną i grzybami mun

  • wyświetlono: 1325 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Połączenie kapusty kiszonej z soją. Smaczny pomysł na inny bigos.

  • 4 porcje

Składniki

300 g soi
1/2 kg kapusty kiszonej
1 marchewka
2 cebule
1 pomidor
20 dag szynki
3 suszone grzyby mun
cząber, sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Bigos z soją, kapustą kiszoną i grzybami mun

  • 1. Soję ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Kapustę kiszoną pokroić, dodać 3 łyżki wody i dusić na małym ogniu przez 30 minut.
  • 2. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Marchewkę obrać, umyć i zetrzeć na tarce.
  • 3. Cebulę i marchewkę zeszklić na maśle, dodać pokrojony w kostkę pomidor, dusić ok. 5 minut , mieszając.
  • 4. Połączyć wszystkie składniki: soję, kapustę kiszoną, cebulę, marchewkę, suszone grzyby i pokrojoną w kostkę szynkę.
  • 5. Dusić bigos ok. 20 minut, mieszając co pewien czas. Dodać sól, pieprz i cząber do smaku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sojaobiadbigos

Komentarze

Podobne przepisy

Bigos z kapusty białej i kiszonej

Dodane przez: gotowaniepomojemu.pl

Bigos z kapusty białej i kiszonej

Bigos z kapusty białej i kiszonej...

Bigos z kapusty kiszonej ze śliwką i grzybami

Dodane przez: elaa

Bigos z kapusty kiszonej ze śliwką i grzybami

Idealny na róże przyjęcia, imprezy,...

Roladki z kiszoną kapustą i grzybami

Dodane przez: bogusia82

Roladki z kiszoną kapustą i grzybami

Pyszne mięciutkie i aromatyczne...

Rolada drożdżowa z grzybami i kiszoną kapustą

Dodane przez: bienpyt

Rolada drożdżowa z grzybami i kiszoną kapustą

Idealny przepis na wykorzystanie...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Paszteciki z kiszoną kapustą i grzybami leśnymi

Tak przygotowane paszteciki sprawdza...

Bigos z kapusty kiszonej z dynią

Dodane przez: monikaT83

Fit bigos z kapusty kiszonej z dynią,

Zapraszam na bardo smaczny bigos...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE