Kurczak w pomidorach i białym winie
- Dla 4 osób
Kolejna odsłona domowego kurczaka. Przepis dla wszystkich którym znudził się tradycyjnie pieczony kurczak. Polecam podawanie takiego kurczaka z letnią sałatką
- Dla 4 osób
Składniki:
- 4-6 udek z kurczaka
2 puszki pomidorów
100 ml. białego wina (półsłodkiego)
3-4 łyżki octu balsamicznego
3 ząbki czosnku
suszony tymianek
sól, pieprz
chili (opcjonalnie)
1 szklanka soczewicy (zielonej lub czerwonej) - opcjonalnie
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak w pomidorach i białym winie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do głębokiej patelni wrzucamy pomidory z puszki, przeciśnięty przez praskę czosnek, ocet balsamiczny, wino i tymianek. Chwilę gotujemy i doprawiamy solą, pieprzem i chili do smaku.
-
- 3. Do sosu można dodać soczewicę i ugotować ją w sosie, wtedy danie będzie bardziej sycące (zieloną soczewicę lepiej namoczyć przed gotowaniem - szybciej się ugotuje).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurczak
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze