Lasagne ze szpinakiem i pieczarkami w sosie serowym

  • wyświetlono: 1734 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pomimo, że lasagne jest wegetariańska zadowoli nie jednego mięsożercę... Na upartego oczywiście można dodać 2 piersi kurczaka pokrojone w kostkę jak już ktoś nie wyobraża sobie obiadu bez mięsa:-)

ImpresjaSmaku
  • 70min

Składniki

450 g szpinaku (ja wzięłam mrożony brykiet)
500 g pieczarek
2 cebule
2 op. sosu 4 sery
1 op. sosu pieczarkowego
330 ml kwaśnej śmietany 18%
2 pomidory
150 g żółtego sera
sól, pieprz
gałka muszkatołowa
makaron lasagne
Dodatkowo:
naczynie żaroodporne

Sposób przygotowania przepisu:

Lasagne ze szpinakiem i pieczarkami w sosie serowym

  • 1. Pieczarki i cebulę kroimy w drobna kostkę i dusimy razem ze szpinakiem na głębokiej patelni (ok. 15 min.). Doprawiamy odrobinę solą i pieprzem.
  • 2. Do warzyw dodajemy sosy: pieczarkowy i 2 x 4 sery rozrobione w 400 ml wody. Dodajemy śmietanę i chwilę gotujemy, aby sosy zgęstniały). Całość doprawiamy szczypta gałki muszkatołowej i w razie konieczności solą i pieprzem.
  • 3. W naczyniu żaroodpornym lub silikonowym układamy warstwowo: sos z warzywami, makaron sos z warzywami itd. aż do wykończenia składników Wierzch polewamy sosem. Najlepiej jak lasagne będzie przygotowana kilka godzin wcześniej, wtedy makaron będzie miękki od sosu i nie trzeba tyle piec lasagne.
  • lasagne ze szpinakiem4. Pomidory kroimy w plasterki, a ser ścieramy na tarce. Na wierzchu układamy pomidory i posypujemy startym serem
  • lasagne ze szpinakiem5. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 C 30-40 min.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serz_roznych_stron_swiataszpinaklasagnewegetariańskie

Komentarze

Podobne przepisy

image-0i9hgiw

Dodane przez: desoxyn

Kurczak w sosie serowym ze szpinakiem i mieszanką...

Uwielbiam kurczaka pod każdą postacia,...

Roladki schabowe ze szpinakiem i pieczarkami

Dodane przez: anka1988

Roladki ze szpinakiem i pieczarkami

Zielone roladki - czyli zdrowe...

cannelloni

Dodane przez: pasjonatka

Cannelloni ze szpinakiem i ricottą w sosie...

Potrawę ta poecam wszystkim, którzy...

Domowe gnocchi z szpinakiem i kurczakiem w sosie śmietanowym

Dodane przez: vicky_92

Domowe gnocchi ze szpinakiem i kurczakiem...

Jest to wyjątkowe danie wywodzące...

Zapiekanka

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Lasagne ze schabowymi w sosie barbecue

Inna niż wszystkie, schabowe przykryte...

image-0s5w78t

Dodane przez: Ewelina Marcin

Lasagne ze szpinakiem

Aromatyczna lasagne przekładana...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE